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Les femmes dans le monde des vins et spiritueux

À l’occasion de la journée international de la femme, on vous propose une sélection de vins et spiritueux avec un point en commun : une femme à la barre. Tantôt distillatrice, maître-assembleuse, propriétaire ou vigneronne, elles se sont taillé une place de choix dans un monde traditionnellement masculin. Mais les temps changent, heureusement! Découvrez tout le savoir-faire de ces femmes extraordinaires.

Joy SpenceJoy Spence

Photo : Rachel Côté

Nathalie Bonhomme | Les Vins Bonhomme

Pour Nathalie Bonhomme, devenir vigneronne était un rêve: elle y pensait, sans vraiment y croire. Avec l’aide d’un ami vigneron, cette québécoise d’origine lance sa première cuvée en 2007 et la réponse fût immédiate. El Bonhomme reçoit plusieurs prix et mentions au pays et s’impose sur notre marché comme une valeur sûre. Vigneronne, consultante et prolifique exportatrice de vins espagnols, cette joviale et charismatique femme d’affaire est aujourd’hui derrière une centaine d’étiquettes incluant ses propres vins.

France Cliche France Cliche

France Cliche | Le Mas des Patriotes

Gastronome, amoureuse d’art et d’antiquité, France Cliche est l’une des rares femmes possédant un vignoble au Québec. Initialement offertes à son mari pour la fête des pères, les premières vignes plantées sur la propriété font désormais partie d’un vignoble de 5 hectares cultivé dans un souci d’agriculture biologique. Tenace et visionnaire, cette dame du vin peut être fière du travail accompli sur son domaine du Chemin des Patriotes à Saint-Jean-sur-Richelieu.

Chantal Gareau Chantal Gareau

Chantal Gareau | Vignoble Côte des Limousins

Ex-attachée politique, présidente de conseil d’administration et éleveuse de bovins de race Limousin, Chantal Gareau plante ses premières boutures dans un secteur désigné par les locaux comme « La Côte des Limousins ». Depuis 20 ans elle a non seulement développée un solide savoir-faire en matière de production vinicole, mais a su réaliser son rêve de convertir son vignoble au bio. Bravo à cette femme engagée dont Le Limousin rouge représente le seul vin tranquille québécois disponible à la SAQ à être biologique, nature et certifié IGP.

Lesley Gracie | Hendrick’s

Diplômée en chimie et ayant travaillé en pharmaceutique avant de devenir maître distillatrice pour la marque Hendrick’s depuis ses tout débuts, c’est inspirée par son amour des fleurs et des plantes, combiné à l’esprit des champs de roses et du fameux sandwich au concombre anglais que l’idée de créer un gin qui allait briser les conventions est née. La fameuse bouteille de Hendrick’s et son précieux liquide, qui rappelle un contenant apothicaire, est certainement à l’origine du mouvement nouveau genre dans l’élaboration de ce type de spiritueux et qui en a catapulté le succès. Mme Gracie est également passée à l'histoire en étant intronisée au Temple de la renommée du « Gin Magazine » le 25 février 2021.

Brigitte Jeanjean | Vignoble JeanJean

Amoureuse des grands espaces et de la nature, bonheur qu’elle retrouve en se promenant à travers ses vignes, celle qui a œuvré à l’organisation des courses de motoneige Harricana au Québec avant de retourner à son Languedoc natal en 1992 figure assurément parmi nos productrices chouchous. Brigitte représente la 6e génération de la famille Jeanjean et l’histoire d’amour avec notre patrie ne fait pas de doute ! Plusieurs références figurent parmi les coups de cœurs des Québécois et continuent de nous faire voyager dans le sud de la France à travers notre verre de vin.

Beth Liston Beth Liston

Beth Liston | Longshot

Vinificatrice pour la marque Longshot qui appartient à E&J Gallo, Beth Liston mets à profit ses talents avec comme philosophie de toujours vouloir faire mieux, s’inspirant de tout ce qui l’entoure et qui rayonne même au-delà du vin. Sa plus grande récompense ? Faire du vin qui fait tomber les conventions en déversant sa passion et sa créativité dans l’élaboration de vins audacieux mais qui demeurent à prix accessible… Pour le plus grand bonheur du consommateur!

Patricia TothPatricia Toth

Patricia Toth | Planeta

Hongroise d’origine, Patricia Toth détient un diplôme en sciences de l’alimentation spécialisé en vin, bière et spiritueux. Son amour du vin l’a mené à devenir vigneronne dans le nord de l’Italie et son pays natale, avant de joindre Planeta en 2005 comme assistante vinificatrice. Extrêmement impliquée et passionnée par l’initiative d’agriculture durable SOStain de Planeta, c’est tout récemment qu’elle œuvre à temps plein pour l’entreprise, notamment à la barre du site Planeta Dorilli, une cave produisant exclusivement du Cerasuolo di Vittoria, unique DOCG de l’Île.

Joy Spence | Appleton Estate

Passionnée, créative et pourvue d’aptitude sensorielle aiguisée, Joy Spence est l’âme derrière les rhums Appleton Estate. Première femme à occuper un poste de maître-assembleuse au sein d’une industrie traditionnellement masculine, elle veille sur les alambics de la maison depuis 40 ans. Découvrez les produits façonnés par cette femme de talent reconnue comme l’une des plus influentes dans le domaine de la nourriture et boissons selon « Food and Wine Magazine ».