L'Adoray
Ingrédients
Pour un plateau de fromages réussi qui ne laissera personne sur sa faim, on vous suggère ces quantités selon l’occasion de service. Si vous en servez plusieurs, divisez la quantité par le nombre de fromages choisis.
Dégustation : 50 g par personne
Entrée : 90 g par personne
Repas : 200 g par personne
Préparation
L’Adoray présente une croûte orangée qui laisse découvrir une pâte ivoire, souple et crémeuse. Sanglé de bois d’épicéa, il dévoile des arômes lactiques ainsi que des saveurs de beurre, de bois et de foin. À la recherche d’un bel accord? Tin toé! Avec une sucrosité bien balancée par une acidité presque vive, ce cidre de Lafrance offre une finale franche et nette, laissant une impression de foin, de fruits blancs et de pomme mûre.
Accords complémentaires : vin rouge Aromatique et souple, vin orange, bière brune.
Livraison gratuite en succursale dès 75 $ d'achats dans un délai de 5 à 7 jours ouvrables.


