Livraison gratuite en succursale dès 75 $ d'achats dans un délai de 5 à 7 jours ouvrables.
Succursale préférée:
Plus de détails
Moins de détails
Une présentation de Fromages d'ici
Explorer davantage de fromages
Magie de Madawaska
Préparation
5 min
Cuisson
Aucune
Portions
Selon l'occasion de service
Ingrédients
Pour un plateau de fromages réussi qui ne laissera personne sur sa faim, on vous suggère ces quantités selon l’occasion de service. Si vous en servez plusieurs, divisez la quantité par le nombre de fromages choisis.
Dégustation : 50 g par personne
Entrée : 90 g par personne
Repas : 200 g par personne
Préparation
Le Magie de Madawaska se distingue par une odeur douce, lactique et boisée. On l’apprécie pour sa texture crémeuse, son caractère affirmé et ses saveurs de beurre fondu et de noisette grillée. Grâce à leur profil aromatique et à leur texture similaire, les blancs de la pastille « Aromatique et rond » s’accordent naturellement avec ce fromage, mais la vraie surprise réside dans l’association avec un vin orange, qui sort véritablement des sentiers battus.
Accords complémentaires : vin blanc Aromatique et rond, cidre de glace.
