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Ginger fizz
Ginger fizz

Ginger fizz

+ Rhum + Liqueur de cassis + Limonade
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre highball
Ustensiles
Passoire à glaçons, Pilon, Shaker
Ingrédients
  • 75 ml (2 1/2 oz) de rhum blanc
  • 30 ml (1 oz) de liqueur de cassis
  • 120 ml (4 oz) de limonade
  • 3 morceaux de gingembre
  • Sucre
  • Glaçons
  • Rondelles de lime
Préparation
Au shaker
Préparation

Dans un shaker, déposer les morceaux de gingembre et le sucre.

Écraser à l'aide d'un pilon.

Ajouter le rhum, la crème de cassis et les glaçons.

Agiter vivement de 8 à 10 secondes.

Filtrer le contenu du shaker dans un verre highball contenant quelques glaçons à l'aide d'une passoire à glaçons.

Allonger avec la limonade.

Garnir avec les rondelles de lime.

Disponibilité en succursale