Pomme d'api

- 30 ml (1 oz) de vodka
- 30 ml (1 oz) de brandy de pomme (type Calvados)
- 60 ml (2 oz) de jus de pomme brut
- Un soupçon de cannelle moulue
- Glaçons
- 1 tranche de pomme
- 1 bâton de cannelle
Dans un shaker rempli de glaçons, verser la vodka, le brandy de pomme, le jus de pomme et la cannelle moulue.
Agiter vivement pendant 8 à 10 secondes.
Filtrer au-dessus d'une flûte à l'aide d'une passoire à glaçons.
Garnir d'une mince tranche de pomme et d'un bâton de cannelle.

