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Amande irlandaise

Sommaire des ingrédients pour le cocktail Amande irlandaise
Liqueur d'agrumes bleue (de type curaçao) Crème irlandaise Lait

Niveau de simplicité

Pour les curieux
Ce cocktail se prépare Au shaker

préparation

Au shaker

Type de verre

Verre à cognac

Ustensiles

Shaker
Passoire à glaçons

Puissance

Peu puissant

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Cocktail de l'émission « Et que ça saute! » sur V
Photo du cocktail Amande irlandaise

Ingrédients

30 ml (1 oz) de crème irlandaise
15 ml (1/2 oz) de liqueur d’agrumes (type curaçao bleu)
60 ml (2 oz) de lait
Glaçons
Anis étoilé

Préparation

Dans un shaker rempli de glaçons, verser le la crème irlandaise, la liqueur d’agrumes et le lait.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre à cognac à l’aide d’une passoire à glaçons.
Garnir d'un anis étoilé.

 

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