Livraison gratuite en succursale à l'achat de 75 $ et plus

Logo Espace Cocktail

Pisco Sour

Sommaire des ingrédients pour le cocktail Pisco Sour
Eau-de-vie

Niveau de simplicité

Pour les curieux
Ce cocktail se prépare Au shaker

préparation

Au shaker

Type de verre

Verre old-fashioned

Ustensiles

Shaker
Passoire à glaçons

Puissance

Puissant

Ajouter à mes favoris

Vous devez être inscrit et connecté pour ajouter des recettes à vos favoris.

 
Photo du cocktail Pisco Sour

Ingrédients

45 ml (1 1/2 oz) d'eau-de-vie (type Pisco)
30 ml (1 oz) de jus de citron
15 ml (1/2 oz) de sirop de sucre liquide
1 blanc d’œuf
Glaçons
2 à 3 gouttes d’Angostura (concentré d'essence amer pour cocktails)

Préparation

Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter tous les ingrédients sauf l'Angostura.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre old-fashioned contenant quelques glaçons à l'aide d'une passoire à glaçons.
Avant de servir, ajouter quelques gouttes d'Angostura.

Nous vous suggérons

Grappa
Italie, 700 ml
Spiritueux à cocktail : Spiritueux fin
Prix régulier : 36,00 $
NOTE : Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché dans SAQ.com. L'habillage des bouteilles peut varier par rapport à celui affiché dans les fiches produits.
*Les prix réduits et points SAQ Inspire affichés dans le site SAQ.com ne s'appliquent pas dans les succursales SAQ Dépôt sauf mention expresse à l'effet contraire.