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Jus d'orange
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Niveau de difficulté
Épatant
Puissance
Puissant
Type de verre
Verre old-fashioned
Ingrédients
- Donne six verres
- 270 ml (9 oz) de tequila
- 30 ml (2 c. à soupe) de sel
- 30 ml (2 c. à soupe) de sucre de canne
- 15 ml (1 c. à soupe) de coriandre moulue
- 2 quartiers de lime
- 750 ml (3 tasses) de jus d'orange fraîchement pressée ou du commerce
- 24 gouttes d'Angostura bitters
- Environ 500 ml (2 tasses) de soda
- 6 rubans de zeste d'orange
- Glaçons
Préparation
Dans un bol
Préparation
Dans une assiette creuse, mélangez le sel, le sucre et la coriandre.
Frottez le rebord de six verres old-fashioned avec les quartiers de lime, puis trempez chaque rebord dans le mélange de sel.
Remplissez un bol à punch avec des glaçons, puis ajoutez la tequila, le jus d'orange et le bitter.
Allongez avec le soda.
Garnissez de rubans de zeste d'orange.
