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Panini au prosciutto et cheddar fort

Préparation

10 minutes

Cuisson

5 minutes

Portions

4

Panini au prosciutto et cheddar fort
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Ingrédients

30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise
15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
5 ml (1 c. à thé) d’huile de noix (facultatif)
4 pains à paninis
12 tranches de prosciutto
16 tranches de pomme très minces
200 g (7 oz) de cheddar fort, tranché
Au goût, poivre noir du moulin

Préparation

  1. Mélanger la mayonnaise, la moutarde et l’huile.
  2. Ouvrir les pains sur le sens de la longueur.
  3. Tartiner l’intérieur des pains du mélange de mayonnaise et de moutarde.
  4. Garnir ensuite de prosciutto, de tranches de pomme et de cheddar.
  5. Poivrer et refermer les paninis.
  6. Chauffer une poêle à griller à feu moyen puis griller les paninis 2 minutes de chaque côté en maintenant une pression pour les aplatir un peu.
  7. Couper en 2 et servir.

NOTE : Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché dans SAQ.com. L'habillage des bouteilles peut varier par rapport à celui affiché dans les fiches produits.
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