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Sandwichs cocktail à la rosette de Lyon

Préparation

20 minutes

Portions

4

Sandwichs cocktail à la rosette de Lyon
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Ingrédients

24 tranches fines de pain baguette
1 fromage frais à tartiner aux herbes (type Boursin)
225 g (1/2 lb) de saucisson rosette de Lyon tranché finement
6 à 8 petits cornichons tranchés finement
6 à 8 feuilles de laitue rincées, au choix (Boston, frisée, scarole)

Préparation

  1. Tartiner une fine couche de fromage sur chaque tranche de pain.
  2. Couvrir la moitié des tranches de pain avec la Rosette de Lyon.
  3. Garnir de cornichons et de laitue.
  4. Terminer les sandwichs en les refermant avec les tranches de pain restantes.

Suggestion

Si vous voulez les servir lors d’un cocktail où les gens sont debout, il est préférable de les maintenir avec des cure-dents.

NOTE : Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché dans SAQ.com. L'habillage des bouteilles peut varier par rapport à celui affiché dans les fiches produits.
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