Livraison gratuite en succursale à l'achat de 75 $ et plus

 

Verrines Mexicaines

Préparation

15 minutes

Cuisson

aucune

Portions

4 à 6 verrines

Verrines Mexicaines
Ajouter à mes favoris

Vous devez être inscrit et connecté pour ajouter des recettes à vos favoris.

 

Ingrédients

La chair de 1 avocat

Le jus de 1 lime

La chair de 1/2 tomate, coupée en dés de 5 mm (1/4 po)

10 ml (2 c. à thé) d’oignon, émincé

1 piment jalapeno, épépiné et haché finement

Sauce Tabasco

Sel

10 ml (2 c. à thé) de coriandre fraîche, hachée

60 ml (1/4 tasse) de crème sure

80 ml (1/3 tasse) de salsa 

Quelques feuilles de coriandre

Préparation

  1. Dans un bol, à l’aide d’une fourchette, écraser grossièrement l’avocat.
  2. Ajouter le jus de lime et mélanger.
  3. Ajouter ensuite la tomate, l’oignon, la quantité désirée de piment, la sauce Tabasco, le sel et la coriandre hachée.
  4. Mélanger et réserver.
  5. À l’aide d’une petite cuillère, répartir le mélange d’avocat au fond de chaque verrine.
  6. Poursuivre avec la crème sure et terminer avec la salsa.
  7. Garnir de feuilles de coriandre.
  8. Servir accompagné de chips de maïs.

NOTE : Pour les produits millésimés, il se peut que le millésime en stock diffère de celui affiché dans SAQ.com. L'habillage des bouteilles peut varier par rapport à celui affiché dans les fiches produits.
*Les prix réduits et points SAQ Inspire affichés dans le site SAQ.com ne s'appliquent pas dans les succursales SAQ Dépôt sauf mention expresse à l'effet contraire.