Brune & Blonde de GUIGAL 2009
France
Vallée du Rhône
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Appellation d'origine | Côte Rôtie |
Producteur | E. Guigal |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Accords suggérés
Burger de boeuf au cheddar et au bacon
Boeuf braisé à la bière noire
Burger de cerf sauce barbecue et fromage du Québec
Bavette de boeuf marinée à la bière

Infos détaillées
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PaysFrance
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RégionVallée du Rhône
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Sous-régionRhône septentrional
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Appellation d'origineCôte Rôtie
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Désignation réglementée(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
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ProducteurE. Guigal
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Cépage(s)
Syrah 96 % Viognier 4 % -
couleurRouge
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Format750 ml Tous les formats disponibles
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Degré d'alcool13,5 %
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Taux de sucre2.3 g/L
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Type de bouchonLiège
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Type de contenantContenant de verre coloré
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2002
Note de dégustation
Robe exhibant une couleur grenat plutôt profond. Nez complexe aux accents de réglisse et de boîte à cigares. À cela s'ajoutent des effluves de griotte. Prenez plaisir à savourer ce rouge exprimant une agréable fraîcheur et muni de tannins étoffés. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il s'affirme par des saveurs de tabac. Offrant une texture ample, il perdure dans une longue finale.
famille de vin
Sec, corsé et épicé
Potentiel de garde
![]() |
À boire ou à garder 9 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 16°C À : 18°C
Particularité de service
Mettre en carafe 30 minutes avant de servir
Observations
Visuelles
Teinte : Grenat
Intensité : Foncée
Olfactives
- Empyreumatique
- Épicée
- Florale
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Perception de sucre : Sec
Tannins : Charnus
Texture : Ample
Corps : Corsé
- Empyreumatique
- Epicée
- Fruitée
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Prix
Prix régulier : 69,25 $
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