Errazuriz Max Reserva Syrah Valle de Aconcagua
Appellation d'origine | Valle del Aconcagua |
Producteur | Vina Errazuriz SA |
Degré d'alcool | 14 % |
Accords suggérés
Burger de boeuf au cheddar et au bacon
Boeuf braisé à la bière noire
Burger de cerf sauce barbecue et fromage du Québec
Bavette de boeuf marinée à la bière

Infos détaillées
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PaysChili
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RégionAconcagua
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Sous-régionValle del Aconcagua
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Appellation d'origineValle del Aconcagua
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Désignation réglementéeDenominación de origen (DO)
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ProducteurVina Errazuriz SA
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Cépage(s)
Syrah -
couleurRouge
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Format750 ml
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Degré d'alcool14 %
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Taux de sucre2.7 g/L
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Type de bouchonLiège
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Type de contenantContenant de verre coloré
Infos dégustation
Note de dégustation
Vin arborant une couleur rouge violacé sombre. Nez exubérant dégageant des parfums de cassis, de vanille, de réglisse et de graphite. Le tout est complété par des parfums d'eucalyptus, de torréfaction et de fraise. Laissez-vous charmer par ce rouge possédant une agréable fraîcheur et pourvu de tannins enrobés. Fidèle aux arômes perçus à l'olfaction, il s'affirme par des flaveurs de confiture de mûres, d'épices douces et de chocolat noir. Il dévoile une bouche grasse qui se termine dans une finale assez soutenue.
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 7 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 16°C À : 18°C
Particularité de service
Mettre en carafe 30 minutes avant de servir
Observations
Visuelles
Teinte : Rouge violacée
Intensité : Foncée
Olfactives
- Minérale
- Végétale
- Boisée
- Empyreumatique
- Épicée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Perception de sucre : Doux
Tannins : Charnus
Texture : Grasse
Corps : Corsé
- Fruitée
- Boisée
- Empyreumatique
- Epicée
- Florale
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Prix
Prix régulier : 17,60 $
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