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Hecht & Bannier Bandol 2012

Vin rouge, 750 ml
Code SAQ :  12674934 Code CUP :  03760108241060
France
Provence
 
Appellation d'origine Bandol
Producteur Gregory Hecht & François Bannier
Degré d'alcool 14,5 %

Conserver la puissance méditerranéenne, préserver équilibre et fraîcheur tout en respectant le caractère de chaque appellation est l’ambition de Grégory Hecht et François Bannier pour chacun de leurs vins. Entreprise de négoce-élevage spécialisée dans les vins de la couronne méditerranéenne (Languedoc, Roussillon et Provence), elle s’approvisionne auprès de caves coopératives, de vignerons débutants, mais aussi de domaines reconnus. Élevée 20 mois en foudre de chêne et 6 mois en cuve de béton, cet assemblage dominé par le mourvèdre offre le profil d’un vin évolué tout en gardant une belle fraîcheur et des tannins serrés lui assurant une garde à moyen terme.

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