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    • Pastille de goût : Aromatique et charnu
    Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico
    Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico

    Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico 2019

    Vin rouge
    | 750 ml
    | Italie
    Vénétie
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     |  60  avis Ajoutez votre commentaire
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    Infos détaillées

    Élaboré selon les règles de l'appellation, avec un passerillage des fruits pour plus de concentration. Une excellente valeur à déguster avec un vieux parmesan ou du bœuf braisé.
     

    • Pays Italie
    • Région Vénétie
    • Appellation d'origine Amarone della Valpolicella
    • Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
    • Classification Classico
    • Cépages Corvina 80 %, Rondinella 15 %, Autre (s) cépage (s) 5 %
    • Degré d'alcool 15 %
    • Taux de sucre 5,9 g/L
    • Couleur Rouge
    • Format 750 ml
    • Producteur Luigi Righetti
    • Agent promotionnel Sélections Oeno Inc (R)
    • Code SAQ 976183
    • Code CUP 08016963000010

    Dégustation

    • Millésime dégusté 2018
    • Arômes bois brûlé, chocolat noir, confiture de petits fruits rouges, sucre d'orge
    • Acidité discrète
    • Sucrosité sec
    • Corps corsé
    • Bouche enveloppante
    • Bois marqué
    • Température de service De 16°C à 18°C

    Accords suggérés

    Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

    Voir tous les accords suggérés
    1. Bavette de boeuf marinée à la bière
      Préparation 15 min
      Cuisson 15 min
    2. Boeuf bourguignon
      Préparation 30 min
      Cuisson 3 h
    3. Côtes de boeuf à la texane, sauce barbecue au rhum épicé
      Préparation 10 min
      Cuisson 2 h 15 min

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    de Martin R.
    Coaticook
    11 mars 2024
    Envoûtants arômes boisés, chocolatés et confiturés. À déguster lentement et en bonne compagnie autour d'une bonne pièce de bœuf.
    Voir tous les coups de coeur de Martin R.
    de Lyne C.
    Lebel-sur-Quévillon
    28 août 2023
    Laisse un goût agréable en bouche. Très apprécié avec une viande rouge!!
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