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A.A. Badenhorst Family White Blend 2015

Vin blanc, 750 ml
Code SAQ :  12532514 Code CUP :  00899109002011
Afrique du Sud
Western Cape
 
Producteur Adi Badenhorst
Degré d'alcool 13,5 %

« Adi », de son vrai nom André Adriaan Badenhorst, peut se targuer d’avoir une feuille de route impressionnante. Il a en effet œuvré au prestigieux Château Angélus et chez Alain Graillot avant de se porter acquéreur avec son cousin d’une propriété sud-africaine de 60 hectares exploitée avec une approche bio. D’un charme indéniable, ce blanc est composé en majeure partie de chenin blanc, auquel s’ajoutent pas moins de huit cépages. Il est fermenté et élevé en foudre de chêne, minimisant ainsi l’empreinte boisée.

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Prix

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