Alain Chavy Puligny-Montrachet Premier Cru Les Clavoillons 2016

« Le Puligny-Montrachet Premier Cru Clavoillons 2016 est réservé et plutôt distant au nez, mais c’est comme ça qu’on les aime, nos Puligny (n’est-ce pas ?). Il y a de jolis accents de pêche blanche et de fleurs jaunes, ici. La bouche est marquée par une note de citron acidulé, à l’attaque, qui complète bien l’énergie et la concentration que projette ce Clavoillons. Très harmonieux, avec des veines de gingembre et de poivre blanc qui créent une finale complexe et vraiment attrayante. Un des meilleurs vins d’Alain Chavy dans ce millésime. »
- traduit de www.robertparker.com

Potentiel de garde :  À boire ou à garder jusqu'en 2029

WA 91-93