Château Coupe Roses Schiste 2022

Vin blanc

| 750 ml

| France

Languedoc-Roussillon

69 % of 100

| 7 avis Ajoutez votre commentaire

25,35 $

Infos détaillées

Propriété familiale située au nord-est de Carcassonne depuis plus de quatre siècles, Coupe-Roses possède une parcelle de roussanne offrant la particularité d'être issue de la dégradation de sols qui comptent parmi les plus vieux au monde et donne toujours des vins très singuliers et remarquables, selon la maison. Élevée de 4 à 6 mois en cuves inox et barriques, avec batônnage tous les jours pour les barriques, cette cuvée s'exprime ici à travers l'acacia, la cire d'abeille et la pêche.

Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation d'origine Minervois
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage Roussanne 100 %
Degré d'alcool 13,5 %
Taux de sucre 2,4 g/L
Couleur Blanc
Particularité Produit bio
Format 750 ml
Producteur Château Coupe Roses
Agent promotionnel Elixirs, Vins et Spiritueux Inc.
Code SAQ 894519
Code CUP 03496650000069

Dégustation

Millésime dégusté 2022
Arômes cire d'abeille, fleur d'acacia, fruits du verger, pêche

Acidité discrète
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois discret

Température de service De 8°C à 10°C

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