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    • Cuvée Marie Jurançon sec
    Cuvée Marie Jurançon sec
    Gamme de produit : Produit Cellier

    Cuvée Marie Jurançon sec 2019

    Vin blanc
    | 750 ml
    | France
    Sud-Ouest
    Chargeur
    83 % of 100
     |  7  avis Ajoutez votre commentaire
    25,15 $

    Non disponible en ligne

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    Infos détaillées

    Selon Charles Hours, figure de proue de la région, « Pyrénées, patience et passion font les grands vins du Jurançon ». Avec sa fille Marie, il élabore celui-ci selon les règles de la biodynamie. À la fois tendue et généreuse, cette cuvée s’exprime par des arômes complexes et une longueur en bouche fort appréciable. Un vin de gastronomie qui saura faire briller un saumon grillé ou une volaille sauce aux noisettes.

    • Pays France
    • Région Sud-Ouest, Pyrénées/Gascogne
    • Appellation d'origine Jurançon sec
    • Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
    • Cépage Gros manseng 100 %
    • Degré d'alcool 13,5 %
    • Taux de sucre 2,3 g/L
    • Couleur Blanc
    • Format 750 ml
    • Producteur SARL Charles Hours
    • Agent promotionnel Symbiose vins et cies inc.
    • Code SAQ 896704
    • Code CUP 03760091250018

    Dégustation

    • Millésime dégusté 2019
    • Arômes fleurs blanches, marmelade, miel, pêche, vanille
    • Acidité vive
    • Sucrosité sec
    • Corps mi-corsé
    • Bouche généreuse
    • Bois discret
    • Température de service De 8°C à 10°C

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    1. Bouchées de pétoncles sur salsa fruitée
      Préparation 30 min
      Cuisson Aucune
    2. Fideua
      Préparation 10 min
      Cuisson 15 min
    3. Poulet Général Tao
      Préparation 15 min
      Cuisson 20 min
    Chargeur
    Chargeur

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