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Daimon Blanco 2015

Vin blanc, 750 ml
Code SAQ :  12708401 Code CUP :  08437002583125
Espagne
Vallée de l'Ebre
 
Appellation d'origine Rioja Alta
Producteur Bodegas Tobia
Degré d'alcool 13 %

La place qu’occupe la Bodegas Tobía en Rioja est assez récente. Fondée au milieu des années 1990 par Oscar Tobia, elle s’approvisionne auprès de 80 hectares de vignes réparties sur  15 communes de la région. Assemblage intriguant de viura, tempranillo blanco, sauvignon blanc et malvasia vinifié séparément puis assemblé et élevé fûts neufs américains (70%) et français (30%). Un vin exubérant et déroutant s'affirmant par des flaveurs d'aneth, d'agrumes, de pomme mûre et de fleurs.

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