De Morgenzon Maestro Blanc 2019

Vin blanc

| 750 ml

| Afrique du Sud

Western Cape

87 % of 100

| 3 avis Ajoutez votre commentaire

27,80 $

Infos détaillées

Intriguant assemblage sud-africain mêlant les variétés rhodaniennes, bourguignonnes et ligériennes. Sa fermentation et son élevage en fût lui donne une texture enveloppante qui caresse un palais où le tonus est assuré par une fraîcheur bien sentie. Poire mûre, caramel anglais, beurre, mangue et abricot distinguent son profil aromatique.

Pays Afrique du Sud
Région Western Cape, Coastal Region
Appellation d'origine Simonsberg-Stellenbosch
Désignation réglementée Wine of origin (WO)
Classification Estate wine
Cépages Roussanne 38 %, Chenin blanc 26 %, Grenache blanc 22 %, Viognier 14 %
Degré d'alcool 14,32 %
Taux de sucre 2,3 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur De Morgenzon
Agent promotionnel Avant Garde Vins et Spiritueux(7213085 C
Code SAQ 13628817
Code CUP 06009820750328

Dégustation

Millésime dégusté 2019
Arômes abricot, beurre, caramel, mangue, poire cuite

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps corsé
Bouche généreuse
Bois équilibré

Température de service De 6°C à 8°C

Accords

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de Caroline S.

Carrefour Saint-Hyacinthe

4 janvier 2024

Ce vin est de la bombe exubérante! Texturé à souhait sur des notes d'abricot et de pêche veloutés qui se finalisent par des notes mielleuses de chêne grillé! Hâte de m'en procurer à nouveau!

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de Annie S.

Sainte-Julienne

7 août 2023

Wow! Un assemblage de cépages hors du commun. Une belle rondeur en bouche. À savourer!

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