Domaine des Huards Romo 2020

Vin blanc

| 750 ml

| France

Vallée de la Loire

68 % of 100

| 5 avis Ajoutez votre commentaire

28,75 $

Infos détaillées

Étroitement lié à l'histoire du romorantin, la famille Gendrier possède encore à ce jour des ceps plantés en 1922. Rare et singulier, ce cépage est exclusif à l'appellation Cour-Cheverny. Cultivé en bio, il offre dans la cuvée Romo une acidité mordante, un caractère grillé, miellé et fuité. La bouche est ronde et longue. Très beau vin qui sublimera une fondue au fromage ou une pissaladière.

Pays France
Région Vallée de la Loire, Touraine
Appellation d'origine Cour-Cheverny
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage Romorantin 100 %
Degré d'alcool 12 %
Taux de sucre 1,2 g/L
Couleur Blanc
Particularité Biodynamique
Format 750 ml
Producteur Michel Gendrier
Agent promotionnel La QV Inc. (GB)
Code SAQ 13513286
Code CUP 03494980001152

Dégustation

Millésime dégusté 2019
Arômes amande, citron, miel, notes florales, pomme Golden

Acidité vive
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 6°C à 8°C

Accords

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Coup de coeur

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de Ginette M.

Granby - Rue St-Jude Nord

28 mai 2023

Le Domaine des Huards ROMO est unique. Issu du cépage romorantin de l'appellation cour-cheverny dans la Loire, un vin d'une belle complexité à découvrir. Au nez les agrumes dominent, adoucies par un arôme de miel. Idéal pour la saison du crabe accompagné d un beurre citronné, ou un plateau de fromages. Égale plaisir.

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de Patrick L.

Mont-Royal Est - Mentana

25 avril 2023

Une expérience de dégustation rare et intense... Wow ! Belle expression de ce cépage oublié, le romorantin. En bouche, ce blanc sec se distinguera par sa fraîcheur intense et son acidité qui file doucement vers des notes de miel grillé. Sa robe jaune pâle au caractère unique vous surprendra !

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