Domaine Dujac Puligny-Montrachet Premier Cru les Folatières 2016
Infos détaillées
« Le Puligny-Montrachet premier cru Folatières 2016 a été frappé par le gel — une des parcelles plus que l’autre. Il possède un bouquet net et pur, avec des accents subtils de litchi, de zeste d’agrumes et de minéralité, serré au premier abord, mais s’ouvrant joliment ensuite. La bouche est bien équilibrée, avec une acidité vive, une texture légèrement cireuse, et beaucoup de précision, avec des touches de peau de pêche et d’épices en finale. Un Folatières bien fait, qui est peut-être meilleur que le 2015. »
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Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2026
B 89-91, WA 91-93
- Pays France
- Région Bourgogne, Côte de Beaune
- Appellation d'origine Puligny-Montrachet Premier Cru
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Dujac
- Agent promotionnel Vinifera
- Code SAQ 13841415
- Code CUP 04000138414157