Domaine Fichet Mâcon-Burgy Les 3 Terroirs 2020
Infos détaillées
Assemblage de différents lieux-dits de la commune de Burgy, cette cuvée ne voit que la cuve inox pendant son élevage. Mettant en valeur la typicité des « chardo » du mâconnais, au sud de la séduisante Bourgogne, le vin s’exprime par des notes de fleurs mellifères, une subtile minéralité ainsi qu’une texture toute en rondeur qui en font un choix gagnant pour accompagner bon nombre de plats de poissons et fruits de mer, de même que les fromages à pâte molle.
- Pays France
- Région Bourgogne, Mâconnais
- Appellation d'origine Mâcon-Burgy
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 3,3 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Fichet
- Agent promotionnel Divin Paradis Inc.
- Code SAQ 13949611
- Code CUP 03760088940397
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes fleurs blanches, miel, notes minérales, poire, pomme
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Filet de poisson à chair blanche fritPréparation 20 minCuisson 10 min
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Guacamole piquant au bacon émiettéPréparation 15 minCuisson 5 min
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Salade étagée de crabe au fenouilPréparation 15 minCuisson Aucune