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Domaine François Carillon Puligny-Montrachet Premier Cru Champs-Gain 2014

Vin blanc, 750 ml
Code SAQ :  11821390 Code CUP :  04000118213909
France
Bourgogne
 
Appellation d'origine Puligny-Montrachet Premier Cru
Producteur Domaine François Carillon
Degré d'alcool 13,5 %

Le domaine est l’héritage d’une longue lignée familiale qui remonte au XVIe siècle. Avec une quinzaine de générations de viticulteurs derrière lui, François Carillon poursuit depuis 1988 la tradition de vins racés et élégants qui fait leur réputation. Jusqu’en 2010, il mène l’aventure avec son père et son frère Jacques. Les deux frères décident alors de se partager la propriété et depuis, ils travaillent chacun leur terre. L’exploitation de taille artisanale représente donc 6,5 hectares de vignes, tous cultivés en chardonnay sous les appellations communales Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet et Saint-Aubin.

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