Domaine Pattes Loup Vent d'Ange Chablis 2020

Vin blanc

| 750 ml

| France

Bourgogne

70 % of 100

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62,25 $

Infos détaillées

Pays France
Région Bourgogne, Chablis et Grand Auxerrois
Appellation d'origine Chablis
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage Chardonnay 100 %
Degré d'alcool 13,5 %
Taux de sucre 1,7 g/L
Couleur Blanc
Particularité Biodynamique, Nature, Produit bio
Format 750 ml
Producteur Domaine Pattes Loup
Agent promotionnel Oenopole Inc.
Code SAQ 12610789
Code CUP 00895958000246

Coup de coeur

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de Alexis G.

Beaconsfield

9 décembre 2022

Millésime dégusté: 2018. La vinification naturelle des vieilles vignes donne naissance à un vin de terroir fort expressif. La minéralité y est débordante. Le fruité explosif rappelle la pomme jaune et la poire. Ce nectar est à la fois doté d’une richesse galbée et d'une acidité structurante. Exquis.

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