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Domaine St-Jacques Chardonnay Réserve 2021
Vin blanc
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750 ml
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Canada
Québec
Infos détaillées
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Situé en Montérégie, ce dynamique domaine est piloté de main de maître par Yvan Quirion et son équipe. Superbe réponse de la critique sur le relchement de leur pinot gris, la propriété récidive avec un autre cépage international pour notre plaisir. Ce chardonnay se présente avec de belles notes lactées et beurrées issues d'un élevage en fût. Le tout est complété par la pomme, la poire et le miel dans un ensemble rond et très frais.
- Pays Canada
- Région Québec, Montérégie
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Domaine St-Jacques
- Agent promotionnel Vignoble du Domaine St-Jacques
- Code SAQ 13107317
- Code CUP 00827924079109
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes beurre, fruits blancs, miel, notes florales, notes minérales
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
Accords suggérés
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Avis 2