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Domaine Wachau Gruner Veltliner Selection

Domaine Wachau Gruner Veltliner Selection 2022

Vin blanc

| 750 ml

| Autriche

Basse-Autriche (Niederösterreich)

89 % of 100

| 17 avis Ajoutez votre commentaire

19,45 $

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Infos détaillées

Voici le genre de blanc à avoir en permanence dans le frigo. Délicat, tendu, il réveille nos capteurs de ses notes citronnées et minérales. Dans un seau à glace à l’apéro ou à table pour accompagner les salades, poissons blancs ou sushis, ce grüner veltliner impose sa polyvalence à tout coup. En plus, Il n’est que la mise en bouche du Domäne Wachau. Imaginez! Pour lancer l’apéro ou escorter une délicate mousse aux fruits de mer.

Pays Autriche
Région Basse-Autriche (Niederösterreich)
Appellation d'origine Wachau
Désignation réglementée Qualitätswein
Classification Mention d'âge
Cépage Grüner veltliner 100 %
Degré d'alcool 12,5 %
Taux de sucre 2,2 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur Domäne Wachau
Agent promotionnel Agence Vinicole Inc.
Code SAQ 13750089
Code CUP 09007500150175

Dégustation

Millésime dégusté 2022
Arômes citron, notes minérales, poivre blanc, pomme Granny Smith

Acidité vive
Sucrosité sec
Corps léger
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 6°C à 8°C

Accords

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Bouillabaisse

Préparation 20 min

Cuisson 25 min
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Huîtres Rockefeller

Préparation 20 min

Cuisson 15 min

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de Fabrice M.

Carrefour de la Pointe

22 avril 2024

À mon avis, le meilleur grüner à la SAQ sous les 20$. Exactement ce que l'on souhaite retrouver avec ce cépage : fraîcheur, minéralité, notes citronnées et de pomme verte. Délicieux !

Voir tous les coups de coeur de Fabrice M.

de Guylaine M.

Joliette - Boul. Firestone

23 février 2024

Délicieux petit vin à déguster, à la fois en apéro, ou en mangeant. Avec ses notes citronnées et minérales, c'est un petit délice.

Voir tous les coups de coeur de Guylaine M.