Maison Castel Chardonnay-Viognier Grande Réserve
Infos détaillées
Un assemblage audacieux de chardonnay, cépage emblématique de la Bourgogne, et de viognier, un cépage très parfumé souvent rencontré dans la vallée du Rhône. Le tout est séduisant, exubérant, avec des notes d'abricot, de miel, de fleurs blanches et d'épices, et marqué par une texture grasse et une acidité en retrait.
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon, Pays d'Oc
- Désignation réglementée (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
- Cépages Chardonnay 80 %, Viognier 20 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Castel Frères SAS
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 11676137
- Code CUP 00083729007796
Dégustation
- Arômes abricot, fleurs blanches, fruit tropicaux, pomme Golden
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité discrète
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche enveloppante
- Bois aucun
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords suggérés
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