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Cara Nord Negre 2014

Vin rouge, 750 ml
Code SAQ :  12559813 Code CUP :  08437005218413
Espagne
Côte Méditerranéenne
 
Appellation d'origine Conca de Barbera
Producteur Cara Nord Negre
Degré d'alcool 14 %

Le projet Cara Nord (versant nord) de Les Muntanyes de Prades vise à mettre de l’avant une viticulture de qualité réalisée  en altitude dans l’appellation catalane « Conca de Barberà ».  Les vignes sont plantées sur des sols pauvres et escarpés, et profitent d’un ensoleillement exceptionnel conjugué à des températures fraîches, résultants en une longue saison de maturation. Ce vin est un assemblage de grenache, de syrah et de garrut (nom local du mourvèdre), élevé 6 mois en fût de chêne français.

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