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Les Mines Gran Clos Priorat
Les Mines Gran Clos Priorat
Gamme de produit : Produit Cellier

Les Mines Gran Clos Priorat 2018

Vin rouge
| 750 ml
| Espagne
Côte Méditerranéenne
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Infos détaillées

  • Pays Espagne
  • Région Côte Méditerranéenne
  • Appellation d'origine Priorat
  • Désignation réglementée Denominación de origen calificada (DOCa)
  • Classification Crianza
  • Cépages Grenache 55 %, Carignan 25 %, Shiraz 20 %
  • Degré d'alcool 14,5 %
  • Taux de sucre 1,8 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Cellers Fuentes - Gran Clos Priorat
  • Agent promotionnel Vinicolor (Les Vins Alexandre St Pierre)
  • Code SAQ 12806781
  • Code CUP 08437008070865

Dégustation

  • Millésime dégusté 2018
  • Arômes chêne, fruits cuits, notes animales, réglisse
  • Acidité présente
  • Sucrosité sec
  • Corps corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois équilibré
  • Température de service De 16°C à 18°C

Accords suggérés

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  1. Carrés d'agneau à la rhubarbe
    Préparation 15 min
    Cuisson 25 min
  2. Gigot d'agneau rôti au miel et légumes racines
    Préparation 15 min
    Cuisson 1 h 20 min

Coup de coeur de l'employé

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de David D.
Contrecoeur
18 juillet 2022
Voici un magnifique assemblage de la DOca Priorat. Au nez, un savant mélange de baies compotées. Une bouche ample, chaude, harmonieuse. Des tannins fondus apportant matière et structure. Il sera remarquable avec l'agneau, les mijotés et les grillades.
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