Château Boutisse Saint-Émilion Grand Cru 2015
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France
Bordeaux
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| Appellation d'origine | Saint-Emilion Grand Cru |
| Producteur | SAS Boutisse |
| Degré d'alcool | 14,5 % |
Cote des experts :
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JR 17+ |
Accords suggérés
Brochettes de filet mignon, tomates cerises et halloumi
Boeuf aux carottes et au thym
Burger maison aux légumes grillés
Bavette de boeuf à la bordelaise
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Infos détaillées
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PaysFrance
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RégionBordeaux
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Appellation d'origineSaint-Emilion Grand Cru
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Désignation réglementée(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
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ProducteurSAS Boutisse
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Cépage(s)
Merlot 85 % Cabernet-sauvignon 10 % Cabernet franc 5 % -
couleurRouge
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Format
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Degré d'alcool14,5 %
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Type de bouchonLiège
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Type de contenantContenant de verre coloré
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2010
Note de dégustation
Robe de teinte rubis profond. Nez complexe s'ouvrant sur des notes de poivre et de bois. Il est aussi marqué par des effluves de sous-bois, de feuille de tomate, de fruits rouges mûrs et de pivoine. Prenez plaisir à savourer ce rouge laissant percevoir une agréable fraîcheur et pourvu de tannins fermes. Il a une texture ample qui précède une finale assez soutenue.
famille de vin
Sec, corsé et boisé
Potentiel de garde
|
À boire ou à garder 5 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 16°C À : 18°C
Particularité de service
Mettre en carafe 1 heure avant de servir
Observations
Visuelles
Teinte : Rubis
Intensité : Foncée
Olfactives
- Boisée
- Épicée
- Florale
- Fruitée
- Végétale
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Perception de sucre : Sec
Tannins : Fermes
Texture : Grasse
Corps : Corsé
- Boisée
- Epicée
- Florale
- Fruitée
- Végétale
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Prix
Prix régulier : 79,75 $
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