Château La Gasparde 2010
France
Bordeaux
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Appellation d'origine | Castillon Côtes de Bordeaux |
Producteur | Jean-Pierre Janoueix |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Accords suggérés
Brochettes de poulet à la tapenade
Boeuf braisé aux tomates et au vin rouge
Brochettes de saucisses italiennes marinées
Bavette de boeuf et poivrons rouges confits

Infos détaillées
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PaysFrance
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RégionBordeaux
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Appellation d'origineCastillon Côtes de Bordeaux
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Désignation réglementée(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
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ProducteurJean-Pierre Janoueix
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Cépage(s)
Merlot 90 % Cabernet-sauvignon 5 % Cabernet franc 5 % -
couleurRouge
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Format750 ml
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Degré d'alcool13,5 %
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Taux de sucre2.7 g/L
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Type de bouchonLiège
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Type de contenantContenant de verre clair
Infos dégustation
Millésime dégusté : 2002
Note de dégustation
Robe d'une teinte grenat plutôt intense. Nez complexe s'ouvrant sur des parfums de prune et de cacao. S'y retrouvent également des notes végétales et minérales. Laissez-vous charmer par ce rouge manifestant une agréable fraîcheur et muni de tannins étoffés. Révélant une texture ample, il perdure dans une longue finale.
famille de vin
Sec, moyennement corsé et fruité
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 7 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 16°C À : 17°C
Observations
Visuelles
Teinte : Grenat
Intensité : Moyenne
Olfactives
- Empyreumatique
- Fruitée
- Minérale
- Végétale
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Perception de sucre : Sec
Tannins : Charnus
Texture : Ample
Corps : Moyen
- Empyreumatique
- Fruitée
- Végétale
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Prix
Prix régulier : 21,95 $
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