Château Les Pins Côtes du Roussillon Villages 2018
Infos détaillées
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Côtes du Roussillon Villages
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Grenache 60 %, Mourvèdre 30 %, Syrah 10 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Cave des Vignerons de Baixas
- Agent promotionnel A.O.C. & Cie Châteaux & Domaines Inc.
- Code SAQ 864546
- Code CUP 03294910512426
Dégustation
- Millésime dégusté 2018
- Arômes beurre, bleuet, moka, mûre, vanille
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois marqué
- Température de service De 17°C à 19°C
Accords suggérés
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Côtelettes d'agneau grillées à l'ail et au romarinPréparation 10 minCuisson 10 min
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Médaillon de cerf sauce au vin rougePréparation 10 minCuisson 40 min
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Osso buco d'agneau aux olives noires et fenouilPréparation 15 minCuisson 2 h 30 min
Coup de coeur de l'employé
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