Domaine des Marrans Corcelette Morgon 2022
Infos détaillées
C'est dans de vieux foudres et fûts de chêne que Mathieu élève sur lies les fruits d'une parcelle de deux hectares sur le climat « Corcelette ». Avec une moyenne d'âge autour de cinquante ans, les gamays expriment admirablement bien leur terroir. Doté d'une grande fraîcheur, ce morgon libère des notes de fraise, de poivre, de terre humide et de cuir.
- Pays France
- Région Beaujolais
- Appellation d'origine Morgon
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Gamay 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur J.-J. Mélinand & Fils
- Agent promotionnel Vintage & Associés Inc.
- Code SAQ 12956237
- Code CUP 03569618808004
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes fraise, framboise, pivoine, poivre
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Fajitas au poulet et à la coriandrePréparation 20 minCuisson 5 min
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Jambon glacé à l'abricotPréparation 15 minCuisson 4 h
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Souvlakis de poulet au paprika, sauce tzatzikiPréparation 25 minCuisson 10 min
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».