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Domaine des Perdrix Bourgogne Pinot Noir 2021
Vin rouge
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750 ml
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France
Bourgogne
Infos détaillées
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Également propriétaire du Château de Chamirey, la famille Devillard nous a habitués à un standard de qualité reconnu. Aujourd'hui, les enfants prennent le relais et perpétuent cette tradition.
- Pays France
- Région Bourgogne, Bourgogne
- Appellation d'origine Bourgogne
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur B. et C. Devillard
- Agent promotionnel LBV International Inc.
- Code SAQ 917674
- Code CUP 03700587107464
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes cerise noire, épices, fruits sauvages, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
Accords suggérés
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Poitrine de poulet façon capresePréparation 10 minCuisson 10 min -
Ragoût de boulettes et de pattes de porc traditionnel du temps des FêtesPréparation 45 minCuisson 3 h 15 min -
Tortilla espagnolePréparation 10 minCuisson 20 min
Avis 5