Domaine Désiré Petit Arbois Pupillin Trousseau 2019

Valeur sûre du vignoble jurassien selon le « Guide Hachette des Vins », cette adresse s'efforce de préserver toute la finesse et la complexité des cépages en conduisant son vignoble vers une certification biologique. À mi-chemin entre un gamay et un pinot noir, le trousseau s’exprime ici à travers les petits fruits rouges des champs et les épices douces. Plongez la bouteille dans un seau à glace quelques minutes avant le service pour en apprécier les détails. Parfaite pour accompagner un tartare de bœuf ou du boudin.