Domaine du Coulet Brise Cailloux 2018
Infos détaillées
« À l'exception des sommets et pieds de coteaux, la sélection de syrah se fait à partir de vieilles et jeunes vignes sur l'ensemble du domaine. La pureté du fruit tient du partage de son élevage de 18 mois combinant cuves de béton de forme ovoïde et fûts de 500 litres. Voilà un cornas se livrant admirablement bien après un passage en carafe. La bouche est superbe, gourmande et tendre, évoluant sur des notes de mûre, de violette, de lavande, de viande crue et de bleuet. Un vin accessible certes, mais pourvu d'un potentiel de garde évident, à suivre avec grand intérêt. » - ÉQUIPE SIGNATURE
WA 96, ES 93 Millésime 2012
À déguster ou à garder jusqu'en 2025
- Pays France
- Région Vallée du Rhône, Rhône septentrional
- Appellation d'origine Cornas
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Syrah 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Biodynamique, Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Domaine du Coulet - Matthieu Barret
- Agent promotionnel La QV Inc. (GB)
- Code SAQ 12680242
- Code CUP 03760042582830