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Domaine Les Hautes Cances Côtes-du-Rhône Villages Col du Débat 2014

Vin rouge, 750 ml
Code SAQ :  12120843 Code CUP :  00894510001776
France
Vallée du Rhône
 
Appellation d'origine Côtes du Rhône Villages
Producteur Domaine Les Hautes Cances
Degré d'alcool 14,5 %

Cuvée phare de la maison, le Col du Débat est issu de 5 hectares de vignes plantées sur des coteaux exposés au nord et donnant de très faibles rendements afin d’obtenir une qualité optimale. Le grenache domine l’assemblage, complété de carignan, de syrah et d’une touche de counoise. C’est à partir de vignes familiales que les Astart ont créé leur domaine, construisant même une nouvelle cave afin d’y vinifier efficacement les récoltes provenant de leurs 16 hectares de vignes.

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