Duckhorn Napa Valley Cabernet-Sauvignon 2020
Infos détaillées
S’articulant autour de la structure du cabernet-sauvignon, ce vin profite également de l’ajout d’autres cépages pour créer un ensemble savoureux et complexe, un peu comme on le voit dans les bordeaux côté rive gauche. Pourvu d’un bel équilibre et d’un élevage en fût bien présent mais maîtrisé, ce vin vous séduira avec des plats de viande, comme un mijoté de cerf au vin rouge.
- Pays États-Unis
- Région Californie, North Coast
- Appellation d'origine Napa Valley
- Désignation réglementée American Viticultural Areas (AVA)
- Cépages Cabernet-sauvignon 91 %, Merlot 7 %, Cabernet franc 2 %, Petit verdot
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2,5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Duckhorn Wine Company
- Agent promotionnel Amphora Vins Fins et Spiritueux
- Code SAQ 11603544
- Code CUP 00669576019344
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes cassis, cèdre, confiture de petits fruits rouges, tabac, vanille
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche enveloppante
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Boeuf bourguignonPréparation 30 minCuisson 3 h
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Entrecôtes grillées au beurre à l'estragon, à l'échalote et au poivre rosePréparation 1 h 15 minCuisson 10 min
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Satays d'agneau au curcumaPréparation 6 h 15 minCuisson 5 min
Coup de coeur de l'employé
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