Dupont Tisserandot Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Cazetiers 2013

Particulièrement reconnu pour ses vins de la commune de Gevrey-Chambertin au profil profondément riche, et pour ses terroirs en grand cru, Dupont-Tisserandot est depuis octobre 2013 entre les mains du domaine Faiveley. La révélation de chacun des terroirs est faite par une vinification stimulée par les levures indigènes propres à  chacun. Cette façon de faire initiée par Didier Chevillon est couplée à  un travail minutieux dans le but d'amener la qualité des vins à  un autre niveau. Sur le premier cru « Les Cazetiers », les pinots ont donné un vin minéral, fruité et floral d'une grande élégance. Passablement serrée, sa trame tannique se fondra à  l'ensemble dans la prochaine décennie.