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Jean-Claude Boisset Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2015

Vin rouge, 750 ml
Code SAQ :  13293375 Code CUP :  03260980005519
France
Bourgogne
 
Producteur Jean-Claude Boisset
Degré d'alcool 12,5 %

Naturellement peu productives, les parcelles cinquantenaires à la base de ce pinot noir livrent une magnifique expression des Hautes-Côtes de Beaune. Le vin affiche une certaine modernité dans l'approche, avec ses notes de vanille et de café au lait. La bouche, serrée et fraîche,  ajoute la canneberge et la cerise à son profil.

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