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Julien Sunier Régnié 2017

Vin rouge, 750 ml
Code SAQ :  12797715 Code CUP :  03760248250014
France
Beaujolais
 
Appellation d'origine Régnié
Producteur Julien Sunier
Degré d'alcool 12 %

Découverte de l’année de La Revue du Vin de France 2015, Julien Sunier à vinifié chez les plus grands avant de réaliser son rêve sur le fief du gamay. Sur son Domaine des Noisetiers, il inspire son travail de ceux qui ont pavé la voie avant lui les (Chauvet, Métras, Lapierre et Foillard).  Située au pied de la côte du Py, en limite de l’appellation Morgon, cette parcelle de Régnié couvre un peu plus d’un hectare cultivée en agriculture biologique. La pureté d’un vin fleurant  la pivoine, la fraise, la framboise, la terre et les épices dans une bouche laissant une impression de velours. « Régnié dans le gosier, jeunesse retrouvée » nous dit Sunier!

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