Les Petits Cailloux 2021
Infos détaillées
- Pays Canada
- Région Québec, Montérégie
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépages Frontenac 40 %, Sainte-Croix 35 %, Maréchal Foch 25 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 2,9 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vignobles Les Petits Cailloux
- Agent promotionnel Vignobles Les Petits Cailloux
- Code SAQ 11679944
- Code CUP 00827924070038
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes cacao, chêne grillé, mûre, petits fruits rouges
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 13°C à 15°C
Accords suggérés
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Coq au vinPréparation 20 minCuisson 1 h
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Lapin aux pruneauxPréparation 10 minCuisson 1 h 15 min
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