Manchuela DO Clos Lojen 2021
Infos détaillées
Berceau spirituel du cépage bobal, l'appellation manchuela connaît un récent succès grâce, entre autres, à une production de vins digestes au fruité croquant. L'altitude à laquelle se situent les vignes à l'origine de cette cuvée n'est pas étrangère au style de cette dernière, alors qu'un pourcentage d'alcool très modeste témoigne de la fraîcheur qui règne au vignoble. À déguster frais, on aime son attaque vive, ses parfums de fraise des champs et de poivre rose. Un délice avec des côtelettes de porc sur le BBQ.
- Pays Espagne
- Région Côte Méditerranéenne
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Bobal 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 2 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Bodegas y Vinedos Ponce
- Agent promotionnel Importations Terroir Inc.
- Code SAQ 13858268
- Code CUP 08437008527017
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes épices, fraise, framboise, notes florales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
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