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Mirafiore Langhe 2021
Vin rouge
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750 ml
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Italie
Piémont
Infos détaillées
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Entreprise soeur de Fontanafredda, Casa E. di Mirafiore produit cette cuvée de nebbiolo qui ne laisse pas indifférent ! Avec une texture aux tannins tout de même assumés mais déjà agréable, on y perçoit des effluves de cerise, de prune, de muscade et de feuille de tabac qui lui vaudra assurément une place de choix à la table. L'escalope de veau parmigiana, ou encore les pâtes en sauce tomatée seront toutes indiquées.
- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Langhe
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépage Nebbiolo 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Casa di Mirafiore
- Agent promotionnel Sélect Vins Ltée
- Code SAQ 14239469
- Code CUP 08000174001997
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes fleurs séchées, fraise, goudron, noyau de cerise, poivre rose
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
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Avis 7