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Montinore Estate Pinot Noir 2015

Vin rouge, 750 ml
Code SAQ :  13186609 Code CUP :  01944358890922
États-Unis
Oregon
 
Appellation d'origine Willamette Valley
Producteur Montinore Estate
Degré d'alcool 13,5 %

Certifié en biodynamie depuis 2008, Montinore était passé à ce mode d’agriculture en 2001. Avec  85 hectares en exploitation, cette propriété familiale met de l’avant toute la personnalité des terroirs du nord-ouest de la Vallée de Willamette. Suite à un élevage de 10 mois en barriques; 25% fût neuf (64% Hongrois et 36% Français), ce pinot noir est pourvu d’une identité forte sur la cerise confite, la muscade et le cacao dans une bouche serrée.

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