Poças Coroa d'Ouro
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Portugal
Porto/Douro
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| Appellation d'origine | Douro |
| Producteur | Manoel D. Poças Junior Vinhos SA |
| Degré d'alcool | 13 % |
Un fier représentant de la région du Douro, là où on élabore le fameux vin de porto. Les mêmes cépages, mais en vin sec !
Accords suggérés
Brochettes de frikkadels (boulettes de boeuf assaisonnées)
Bouchées de confit de canard et de figues
Burger au fromage bleu
Boeuf à l'espagnole au sofrito
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Infos détaillées
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PaysPortugal
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RégionPorto/Douro
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Appellation d'origineDouro
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Désignation réglementéeDenominação Origem Controlada Portugal
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ProducteurManoel D. Poças Junior Vinhos SA
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Cépage(s)
Touriga nacional 40 % Touriga Franca 30 % Tinta barroca 15 % Tinta roriz 15 % -
couleurRouge
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Format750 ml Tous les formats disponibles
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Degré d'alcool13 %
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Taux de sucre1.7 g/L
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Type de bouchonLiège
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Type de contenantContenant de verre coloré
Infos dégustation
Note de dégustation
Vin à la robe rouge cerise de bonne intensité. Nez assez puissant dégageant des effluves de figue fraîche, de noyau de cerise, de prune, de cacao et d'épices. Ce rouge montre une acidité rafraîchissante et est doté de tannins souples. Sa texture souple précède une finale assez persistante
Potentiel de garde
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À boire ou à garder 8 ans suivant le millésime. |
Température de service
De : 16°C À : 18°C
Observations
Visuelles
Teinte : Rouge cerise
Intensité : Moyenne
Olfactives
- Empyreumatique
- Épicée
- Fruitée
Gustatives
Acidité : Rafraîchissante
Perception de sucre : Sec
Tannins : Souples
Texture : Ample
Corps : Moyen
- Empyreumatique
- Epicée
- Fruitée
- Boisée
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Prix
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