Infos détaillées
- Pays Italie
- Région Les Pouilles, Salento
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Cépage Primitivo 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 13 g/L
- Couleur Rouge
- Format 1,5 L
- Producteur Pasqua Vigneti e Cantine SPA
- Agent promotionnel Charton Hobbs Inc
- Code SAQ 12664390
- Code CUP 08007880547702
Dégustation
- Arômes épices, griotte, prune, vanille
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 4 ans suivant le millésime
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
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