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Rocca di Frassinello Rigogolo 2021
Vin rouge
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750 ml
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Italie
Toscane
Infos détaillées
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Issu d'une collaboration entre Castellare et les Domaines Baron de Rothschild-Lafite, Rocca di Frassinello étend ses vignes du côté de la Maremma depuis 2000. Élevée six mois en fût, cette cuvée impressionne par son équilibre et son aplomb. Étoffée et savoureuse, la bouche offre des flaveurs de cassis, de fruits sauvages, de violette et de bois de santal. Passez-le en carafe avant de l’accompagner d’une viande grillée ou d’un plateau de fromages affinés.
- Pays Italie
- Région Toscane
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Cépages Cabernet-sauvignon 40 %, Merlot 40 %, Sangioveto 15 %, Syrah 5 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Rocca di Frassinello SRL
- Agent promotionnel Montalvin Inc. (GB)
- Code SAQ 13706117
- Code CUP 08033286610337
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes bois de santal, cassis, fruits sauvages, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
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Avis 3